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鹽漬雙孢菇加工流水線

  • 產(chǎn)品型號:
  • 更新時間:2024-06-17
  • 簡要描述:鹽漬雙孢菇加工流水線是一種常見的食用菌加工存儲方式,是將紅菇等進(jìn)行清洗、蒸煮、冷卻、拌料鹽漬、然后包裝、進(jìn)行巴氏殺菌成套生產(chǎn)線加工,所使用板材均是采用sus304食品級不銹鋼,符合食品衛(wèi)生安全要求。
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓功率22.5kw
電壓380v產(chǎn)品用途鹽漬食用菌深加工生產(chǎn)線
外形尺寸流水線尺寸mm凈重2000kg
自動化程度全自動適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國產(chǎn)

鹽漬雙孢菇加工流水線概述:

蘑菇的加工可采用流水線的方式,在加工的過程中所有設(shè)備的搭接可自動的進(jìn)行輸送,保證了自動化的生產(chǎn)加工。

鹽漬蘑菇需要的加工設(shè)備有:挑揀輸送機(jī)、清洗機(jī)、切丁機(jī)、蒸煮機(jī)、冷卻機(jī)、壓榨機(jī)、拌料機(jī)、儲料斗、自動稱重裝置、真空包裝機(jī)等。

菌菇的清洗進(jìn)行水浴的清洗方式,雙孢菇的比重比較的輕,在清洗的時候菇會漂浮在水面上。為了保證菇的清洗干凈。我們將菇的清洗配置氣泡式的清洗方式。氣泡有一定的壓力,可以利用這個壓力來對菇進(jìn)行鼓動處理,來保證菇在清洗池內(nèi)清洗的完整性。壓力氣泡的作用還可以將漂浮的菇進(jìn)行打散的作用。有效的防止了菇的堆積來來完成對菇的清洗處理。

我國常見的可食用的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等

食用菌不僅味美,而且營養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品,如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸,還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用,還發(fā)現(xiàn)香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強(qiáng)人體抗癌能力的物質(zhì)

隨著農(nóng)業(yè)和科技的不斷發(fā)展,現(xiàn)在可以大批量的進(jìn)行食用菌的種植作業(yè),品種多,食用性強(qiáng),也可以進(jìn)行初步深加工,進(jìn)行食用菌的清洗、切割、蒸煮、冷卻、鹽漬、烘干、腌制等作業(yè)

大產(chǎn)量的食用菌加工作業(yè),需要有專業(yè)的加工設(shè)備來完成,機(jī)器代替人手工操作,可以提高產(chǎn)量,增加利潤

 

鹽漬雙孢菇加工流水線概述


 

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