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產(chǎn)品展示

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辣白菜醬菜加工成套設(shè)備

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 更新時(shí)間:2024-06-18
  • 簡(jiǎn)要描述:辣白菜屬于醬菜中的一種美味,主要原材料為白菜,通過(guò)一系列的深加工,成為美味的辣白菜醬菜,我公司生產(chǎn)辣白菜醬菜加工成套設(shè)備,可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行加工定做,所采用板材為食品級(jí)不銹鋼,
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓功率22.5kw
電壓380v產(chǎn)品用途辣白菜等醬菜加工設(shè)備
外形尺寸生產(chǎn)線(xiàn)加工尺寸mm凈重1000kg
自動(dòng)化程度全自動(dòng)適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國(guó)產(chǎn)產(chǎn)量500kg

辣白菜是一種腌菜,傳統(tǒng)美食,以豐富的調(diào)料腌制,紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調(diào),乳酸發(fā)酵的酸加持風(fēng)味,白菜、白糖、蘋(píng)果和梨造就的甜,成為辣白菜的靈魂所在 ,特點(diǎn)是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用

辣白菜醬菜加工成套設(shè)備包含有:白菜切瓣機(jī)(切塊機(jī))、人工修整輸送機(jī)、腌制池、脫鹽清洗機(jī)、人工修整輸送機(jī)、脫鹽清洗機(jī),瀝水機(jī)、人工抹料或者拌料機(jī),真空包裝機(jī),金屬檢測(cè)儀,巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn),這里的切瓣機(jī)和切塊機(jī)是根據(jù)工藝要求,是整顆腌制還是切成塊來(lái)腌制,然后人工抹料和拌料機(jī)也是同樣情況,如果是整顆腌制就需要人工抹料,如果是切塊腌制就是使用自動(dòng)拌料機(jī)拌料

辣白菜醬菜加工成套設(shè)備均是根據(jù)產(chǎn)量和工藝進(jìn)行選擇,產(chǎn)量決定設(shè)備的大小

白菜切瓣機(jī):對(duì)整顆的白菜一分為二(根據(jù)工藝要求)

人工修整臺(tái):對(duì)白菜進(jìn)行根部和外層葉子進(jìn)行修整作業(yè),

腌制池:將修整好的白菜進(jìn)行鹽漬作業(yè)

白菜脫鹽清洗機(jī):對(duì)腌制好的白菜進(jìn)行脫鹽清洗作業(yè),采用氣泡和高壓噴淋相結(jié)合

白菜修整/切塊機(jī):將白菜切塊處理(根據(jù)工藝要求)

人工抹料:對(duì)于切瓣的白菜,需要人工抹料

拌料機(jī):對(duì)于切塊的白菜需要自動(dòng)拌料機(jī)

真空包裝機(jī):將拌料好的辣白菜進(jìn)行真空包裝作業(yè)

對(duì)于巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn),可以根據(jù)工藝要求進(jìn)行選擇,但是金屬檢測(cè)儀是很有必要的,可以檢測(cè)出包裝好的物料內(nèi)是否有金屬物質(zhì),避免衛(wèi)生安全問(wèn)題

我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)多種果蔬加工生產(chǎn)線(xiàn)、醬菜加工生產(chǎn)線(xiàn)、凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)、巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)、豆制品加工設(shè)備、鹵制品加工設(shè)備、海產(chǎn)品水產(chǎn)品加工設(shè)備等等,均是根據(jù)工藝及產(chǎn)量大小進(jìn)行加工定做


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